Examen du refroidisseur Oyster Tempo

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La construction en aluminium garde vos boissons froides, même sans glace.

Les refroidisseurs Yeti sont fondamentalement l’étalon-or des fêtes d’été. Les énormes bacs en plastique (et les versions de type Yéti de Rtic, Polar, Pelican, Orca, et plus encore) peuvent garder la glace et la bière froides pendant des heures, voire des jours. Mais, pour ce faire, ils ont besoin de glace – et de beaucoup de glace. Une nouvelle entreprise de glacières nous amène à nous demander, et si vous n’avez pas besoin de remplir une glacière 2/3 de glaçons juste pour garder vos boissons froides?

C’est la promesse de l’Oyster Tempo, un refroidisseur en aluminium relativement petit (en comparaison) fabriqué en Norvège. Nous avons testé le refroidisseur et partagé nos résultats ci-dessous, mais regardons d’abord son contexte.

L’Oyster Tempo a été inspiré par le ballon à vide Thermos classique, créé en 1904, a déclaré Ole Christian Sandberg, PDG d’Oyster, lors d’un appel téléphonique avec Popular Mechanics avant le lancement de la glacière. Il a expliqué que la forme ronde du Thermos présente un avantage structurel : elle offre la rigidité nécessaire pour que les côtés ne s’effondrent pas sous la pression du vide. Mais, une forme rectangulaire s’est avérée plus problématique, car deux surfaces planes ont tendance à imploser lorsqu’elles sont soumises à un vide.

En se tournant vers un sandwich d’aluminium et un matériau naturel appelé « silice fumée » pour l’isolation de la baignoire et du couvercle, Oyster a découvert qu’il pouvait résister à cette pression négative et maintenir la forme du refroidisseur. Le résultat, affirme la société, est un navire qui a trois fois l’espace de stockage d’un refroidisseur conventionnel tout en étant environ la moitié de la taille totale.

Si la taille et la capacité ne sont pas impressionnantes, Ole dit que le refroidisseur peut rester trois fois plus froid que la concurrence. Ceci, croit-on, est dû au fait que l’aluminium conduit l’énergie thermique 380 fois plus rapidement que le plastique, de sorte qu’il distribue le froid plus efficacement dans le refroidisseur.

Dans ses propres tests internes, Oyster s’est comparé à un refroidisseur CVS de 24 litres (qui utilise une isolation à l’air) et à deux refroidisseurs Yeti – un Hopper 18 à parois souples et le Tundra 45 à parois rigides. Après 10 heures, ils ont constaté que l’huître était trois fois plus froide que la toundra, son plus proche concurrent.

Pour expliquer les différences de performance, Ole a déclaré qu’en raison de l’épaisseur et de la masse de la paroi de la toundra, « fondamentalement, le Tundra aspire l’énergie froide pour se refroidir avant d’atteindre un équilibre, puis commence à isoler le contenu du refroidisseur ». Pour être juste, cela est abordé dans le conseil numéro 1 de Yeti pour aider à garder votre glacière plus froide, plus longtemps: « Préchargez votre glacière quelques heures avant de l’utiliser avec un sac de glace sacrificiel pour le refroidir. »

Il convient également de noter ici qu’Oyster n’a partagé aucune donnée comparant son refroidisseur à la série Yeti V, un refroidisseur en acier inoxydable qui, selon la société, utilise une isolation sous vide. Le V est un coffre à glace massif, pesant 34,4 lb et pouvant contenir 96 canettes de bière. C’est essentiellement dans une catégorie différente de réfrigération.

Je voulais tester les nobles revendications de l’Oyster Tempo, mais pas dans un test typique plus frais avec beaucoup de glace. Le Tempo reste-t-il vraiment froid sans beaucoup de glace, comme le prétend Oyster? Je l’ai comparé à un Yeti Roadie 24.

Sur le papier, ces deux glacières semblent assez bien assorties, avec une capacité similaire. L’huître est un peu plus large, le Yéti un peu plus grand. Mais, une fois que nous avons refroidi des canettes de seltz de 12 oz, c’est là que les similitudes se sont arrêtées.

Les deux glacières ont démarré à température ambiante (65,6 degrés Fahrenheit) dans mon sous-sol. Les canettes de Wegmans seltzer (ne me détestez pas) ont été refroidies au réfrigérateur à 34,8 degrés Fahrenheit.

Pour ce test, j’ai utilisé les deux packs de glace livrés avec le Tempo. Chaque banquise mesure 8 pouces x 8 pouces et 7/8 pouce d’épaisseur. Ole a déclaré qu’Oyster les avait conçus pour qu’ils ne deviennent pas aussi froids que les blocs de glace typiques. « Lorsque nous avons commencé à utiliser [des sacs de glace ordinaires], le contenu de la glacière a gelé assez rapidement », a-t-il déclaré. « Sur la plage, vous vous retrouvez avec des boissons glacées au lieu de boissons fraîches. Nous avons donc dû développer un mélange spécifique dans la banquise qui ne la maintiendrait pas aussi froide. »

Et pour surveiller ce qui se passait à l’intérieur de la glacière, j’ai placé un thermomètre sans fil Sensor Push HT1 et un hygromètre à l’intérieur des refroidisseurs et les ai connectés à mon iPhone. Cela m’a non seulement permis de voir la température sans ouvrir le couvercle, mais cela a également enregistré les changements de température au fil du temps.

J’ai chargé les deux glacières presque à pleine capacité avec du seltz réfrigéré – 35 boîtes dans l’Oyster pour laisser de la place pour le thermomètre, et 30 boîtes dans le Yeti (c’est tout ce que je pouvais faire; Je ne suis pas bon en « Tetris »).

Une fois chargés, les deux glacières ont été déplacées dans ma cuisine, qui faisait 75 degrés Fahrenheit.

Étonnamment, la température de l’huître a chuté! En arrivant après la journée de travail, sept heures plus tard, l’huître est tombée à 34,2 degrés et le lendemain matin (18 heures), la température avait encore baissé, à 33,2 degrés. Après 24 heures, j’ai sorti les sacs de glace – la température était encore inférieure à 34 degrés – et j’ai commencé à boire les seltzers.

L’espace aérien peut être la mort d’une glacière, car la glace (et les blocs de glace) sera utilisée pour refroidir l’air. Pour prolonger votre froid, vous pouvez utiliser une serviette pour remplir l’espace mort. Mais, je n’ai jamais fait ça avec une glacière, alors j’ai laissé l’espace grandir en continuant à boire.

Quand je me suis réveillé le matin du troisième jour, la glacière venait de franchir la barre des 40 degrés. À 46 heures, j’ai annulé le test Oyster, car les températures ont atteint 43,1 degrés. C’est assez froid pour Seltzer, pour ce que ça vaut, mais tout ce qui dépasse 40 est dans la zone de danger pour la sécurité alimentaire.

Le Yéti, en comparaison, avait les mêmes conditions de départ. Mais, contrairement à l’huître, qui est devenue plus froide, la température interne du yéti a immédiatement augmenté. Ce n’est pas surprenant, car je n’avais pas pré-refroidi la glacière. Après seulement 7 heures, sans jamais ouvrir la glacière, le Yéti faisait déjà 47,3 degrés, ce qui est plus élevé que l’Oyster après près de 7 fois la durée.

J’ai arrêté le test Yeti à 24 heures lorsque la température interne est montée à 53,8 degrés. Il est clair que le Yéti a besoin de plus que deux sacs de glace pour garder les choses glaciales.

Pour résumer: l’huître était 13,1 degrés plus froide que le Yéti après 7 heures et 17,9 degrés plus froide après 24 heures.

La construction en aluminium est unique, mais l’Oyster Tempo possède quelques autres caractéristiques intéressantes qui le distinguent des autres refroidisseurs.

Tout d’abord, le couvercle à charnière est incroyablement pratique. La glacière peut être ouverte de chaque côté, donc, disons que vous êtes sur un bateau, personne n’a besoin d’atteindre le couvercle ou de faire le tour de la glacière pour trouver une boisson. Mais, encore plus utile est que le couvercle peut être entièrement retiré, ce qui en fait un jeu d’enfant pour laver le tout sans que le couvercle ne s’effondre.

De plus, la poignée métallique de l’Oyster Tempo peut être facilement remplacée par une bandoulière en nylon. Je trouve que les charnières creusent un peu dans mes côtés, mais ce n’est pas très gênant et c’est beaucoup plus facile à transporter lorsque la glacière est complètement chargée.

Le test a été une preuve suffisante pour moi que la construction en aluminium surpassait la cuve en plastique que nous connaissons comme étant la meilleure de l’industrie. Mais, il est encore juste en phase de précommande et cela coûte deux fois plus cher. Vous pouvez acheter beaucoup de sacs de glace pour les 250 $ supplémentaires que vous économiseriez en allant au plastique. De plus, l’Oyster a un attrait esthétique indéniable - quelqu’un d’autre obtient-il des vibrations de camping-car Airstream?

Si votre utilisation de la fraîcheur est souvent imprévue et que vous n’êtes pas du genre à pré-refroidir, l’Oyster a du sens. Vous pouvez l’accrocher en sortant de l’épicerie et jeter toutes vos affaires congelées sans glace. Rassurez-vous, votre crème glacée sera toujours solide comme le roc au moment où vous rentrerez à la maison.

Une autre raison pour laquelle vous pourriez l’aimer: vous n’avez pas besoin de pêcher dans l’eau glacée pour boire. Même au plus fort de l’été, je déteste avoir les mains gelées juste pour obtenir une bière fraîche. Avec l’Oyster Tempo, il n’y a pas de glace fondue à affronter.

Cela va-t-il faire tomber Yeti du piédestal de pique-estival? Pas de sitôt, étant donné que vous pouvez trouver une pyramide de glacières à chaque Dick’s Sporting Goods. L’huître, pour l’instant, n’est disponible que par commande Internet auprès de la société.

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Jeff est Runner-in-Chief pour Runner’s World, guidant la couverture des chaussures et de l’équipement de la marque. Véritable chien de chaussure, il a passé plus d’une décennie à tester et à examiner les chaussures. En 2017, il a couru dans 285 paires de chaussures différentes, dont une série de 257 jours portant un modèle différent.

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